Schwelchmalz

Schwelchmalz
Schwẹlch|malz 〈n. 11; unz.〉 an der Luft getrocknetes Grünmalz [zu schwelchen, schwelken „welken, dörren“ <ahd. swelchanmager; schlaff, matt sein“; Herkunft unbekannt; vielleicht Weiterbildung zu schwelen]

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Schwẹlch|malz, das [zu veraltet schwelken, schwelchen = welken; dörren]: an der Luft getrocknetes Malz.

Universal-Lexikon. 2012.

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